Yang's Kitchen Recipe · 杨食府
杨食府槟城工厂的生产用大锅

我们的故事

从家庭厨房,
到每一罐酱料

槟城历史店屋建筑 — 宏膳食品有限公司

创办人

Seow Bee Lean

Seow Bee Lean在槟城的娘惹家庭厨房中长大,自小浸淫在手工捣制香料的香气与代代相传的配方之中。

超过30年的商业烹饪经验磨炼了她的手艺,2022年,她与儿子携手创立了杨食府(Yang's Kitchen Recipe)——将这份家庭厨房的味道带入马来西亚每一个家庭。

我们的历程

30+ 年

品牌成立前累积的商业烹饪经验。

2022–2023

与儿子共同创立杨食府;槟城自有工厂正式投入运营。

今天

已通过清真JAKIM与MeSTI认证,提供八款传统咖喱酱口味。

为何选择我们

源自正宗产地

配方直接源自槟城真实的娘惹家庭厨房,而非实验室配方。

可查证的食品安全

已通过清真JAKIM与卫生部MeSTI认证 — 欢迎查阅我们的真实证书。

用心制作,而非批量生产

以传统方式慢火熬煮,而非完全自动化的大批量生产。

可依需求定制配方

需要为您的生意定制专属口味?欢迎与我们洽谈。

我们的工厂

慢火熬煮,规模化灌装

我们位于槟城双溪槟榔(Simpang Ampat)的工厂将传统慢煮工艺与规模化自动灌装相结合 — 每一口大锅仍以最初的方式搅拌熬煮,而我们的研发试味厨房则持续测试与改良每一款风味。

位于槟城双溪槟榔的宏膳食品工厂
杨食府工厂的传统烹煮大锅
员工正在包装杨食府产品
杨食府工厂的食品加工设备

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